es un electrodoméstico indispensable en la cocina. Permite evitar los olores de cocina que se difunden durante la preparación de las comidas y que pueden resultar desagradables, especialmente cuando la cocina está abierta al salón. Tienes una gran elección entre capotas y clásicos y más diseño. Una vez elegido el modelo, hay que saber a qué altura ponerlo. Aquí hay algunos consejos para instalarlo correctamente.

La distancia entre la placa y la campana: para una mayor eficiencia y seguridad

La altura de una campana extractora no es casualidad. Hay que tener en cuenta ciertos criterios:

El tipo de campana y el tipo de placa.

Los diferentes modelos de campana son de pared inclinada o plana, de empotrar o de caja. Dependiendo de la campana que tengas, verás que los métodos de instalación son diferentes. Hay que tener en cuenta la altura de instalación para que quede perfectamente integrada.

También necesitas saber qué tipo de placa tienes. Si tienes una placa eléctrica, no colocarás tu campana a la misma altura que encima de una placa de gas.

Para obtener un rendimiento de succión optimizado, debe instalarse con la preocupación de ponerlo al centímetro.

¿Cuál es la altura ideal?

Las campanas extractoras de vidrio o acero inoxidable tienen formas elegantes, por lo que no abarrotan la parte superior de la placa. Se fijan a la pared, pero a diferentes alturas.

En general, la campana debe estar situada entre 65 y 75 cm de la placa de cocción.

Esto varía según el tipo de placa que esté utilizando.

Para placas eléctricas, de inducción o vitrocerámica  : lo ideal es una distancia de 65 cm entre la campana y las placas. Esto le garantiza la mejor succión. No tienes que preocuparte por la altura de las llamas. Le recomendamos que consulte el manual de usuario. De hecho, los fabricantes dan consejos útiles y la altura recomendada puede variar entre 55 cm y 80 cm según el modo de funcionamiento y la marca de su campana.

Para cocinas de gas  : para evitar un problema de llamas que puede provocar un incendio, hay que tener mucho cuidado con la altura de la campana. Este se colocará entre 65 y 80 cm como máximo, generalmente la distancia ideal es de 70 cm.

En algunos casos, la campana extractora, si se coloca a más de 75 cm de las placas, pierde eficacia y no obtendrás una buena calidad de aspiración de olores y humos. La potencia del motor también determina la altura, cuanto más potente es, más alta puede ser la campana. Esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de elegir la altura.

Si es colocada demasiado baja, causa varios problemas. Reduce la seguridad de quien cocina al no ofrecer un uso óptimo de las placas. Golpearse la cabeza constantemente con la campana es muy desagradable. Además, una campana demasiado cerca de la placa de gas presenta un riesgo de incendio.

Las diferentes alturas de campanas según su tipo

La altura se calcula en función de la distancia entre la encimera y la campana. 

Para resumir, te mostramos las siguiente tabla:

tipo de capota	Placa de cocción	altura mínima	Altura máxima
Campana de pared clásica	Quemador electrico	65cm	75cm
Campana de pared clásica	placa de gas	70cm	75cm
Campana de pared inclinada	Quemador electrico	35cm	50cm
Campana de pared inclinada	placa de gas	40cm	50cm

 Para campanas que no se apoyen en la pared, la distancia será diferente: en general, para campanas de techo, que suelen ser más anchas, se recomienda una distancia de 110 a 150 cm por encima de la placa.

La campana debe colocarse preferiblemente lejos de corrientes de aire.

Recomendaciones específicas

Las campanas de caja son incómodas para las personas altas, lo que las obliga a agacharse. Para evitar este problema, opta por una campana de pared inclinada o plana, que te permitirá cocinar sin golpearla y tener que esquivarla.

Debes saber que si no respetas la distancia obligatoria entre la placa y la campana extractora, el seguro puede negarse a cubrirte los daños o posibles accidentes relacionados con el mismo.

También debe leer el manual de usuario de la campana antes de instalarla. Dependiendo de los fabricantes y marcas, las distancias recomendadas pueden variar de un dispositivo a otro. Si no los respetas, ella no trabajaría con todas sus habilidades.

Debe limpiarse con regularidad si desea conservar la campana durante mucho tiempo. Al cada dos meses más o menos, verá que funcionará mucho mejor.

También puedes ver: