Esta mala hierba crece muy rápido en tu jardín, lo mejor es no dejarla sembrar. Si esperas, tendrá tiempo de crecer e invadir un área grande.
Lo sabías ? La verdolaga presenta un verdadero interés gustativo y posee interesantes propiedades nutricionales. Te la comes como una ensalada, y si te gusta, no dudes en trasladar esta planta a un lugar donde no sea molesta y donde pueda florecer. Es comestible y tiene un sabor agradable además de ser beneficioso para la salud. Es por este motivo que durante mucho tiempo se ha considerado una mala hierba falsa.
Las hojas de verdolaga contienen un jugo pequeño y ligeramente ácido. Hay muchas variedades, entre ellas una con hojas grandes que se cultiva por este motivo y otra que se cultiva por estas hermosas flores. Debes saber que la horticultura o las especies silvestres tienen las mismas cualidades.
También se puede cocinar como espinacas o en sopa. Es muy rica en vitaminas C y B 9, antioxidante y potasio. También debes saber que la verdolaga crece solo en tierras de buena calidad y que tiene muchos nutrientes. Por lo tanto, puede enriquecer su suelo.
La técnica más fiable y eficaz sigue siendo el desarraigo manual. Si el suelo está seco, comience regando abundantemente al pie de la planta, luego saque con una herramienta o con la mano. Ojo con tener bien la raíz sin romperla.
Mantillo y lona:
Colocar una lámina de plástico sobre la verdolaga en tu huerto o jardín evitará que se desarrolle.
También puedes poner un mantillo al pie de las plantas para que no ahogue tus otros cultivos. Es especialmente interesante cuando tiende a sofocarlas y tras arrancar las plantas más cercanas.
Trabajar el suelo:
Puede enriquecer el suelo, ya que prefiere suelos pobres y alcalinos. También es posible acidificarlo, a la verdolaga no le gustará y desaparecerá.
Si quieres conservar la verdolaga:
Colocar la verdolaga en una rocalla o maceta evita que crezca. Pódelo antes de que eche semillas, para contrarrestar su proliferación.
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